I London og resten av verden er det mange som har mistet forholdet til hvordan maten deres faktisk blir til. I dette prosjektet ønsket vi å gjøre noe med det. Vi tok utgangspunkt i en sjelden, asfaltert øy i Hampstead, og foreslo å gjøre den om til en liten gård kombinert med sosial bolig. Tanken er enkel: at folk skal kunne se, lære og delta i prosessen bak maten de spiser.
På området dyrkes det frukt og grønnsaker, og det holdes både høner og geiter. Egg, grønnsaker og geitemelk brukes direkte i en liten, sesongbasert restaurant som er åpen for publikum. Restauranten skaper en tydelig kobling mellom dyrking og måltid, og gir besøkende mulighet til å spise noe lokalt samtidig som de lærer om hvordan det produseres.
For å få dette til fjernes asfalten og erstattes med et variert grønt landskap. Ulike planter introduseres for å øke biologisk mangfold og skape et miljø som endrer seg gjennom året. Takene får et lag med jord, og plantevalget styres av solforhold. Felles uteområder for dyrking inviterer både beboere og naboer til å delta og bidra.
Boligene er modulbaserte og fleksible, slik at de kan tilpasses ulike husholdninger. Organiseringen rundt to gårdsrom – ett mer åpent, ett mer privat – gir en naturlig overgang mellom offentlige og mer skjermede soner. Små høydeforskjeller markerer grensene uten bruk av gjerder.
Prosjektet samler matproduksjon, fellesskap og miljøbevissthet på ett sted. Ved å skape rom for felles arbeid, læring og måltider, legger det opp til en mer sosial og bærekraftig måte å bo i byen på.
